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연세대학교 의과대학 소화기내과
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신촌힐링요양병원
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동신비뇨기과의원 서대문구청점
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크릴오일에는 물과 기름 모두에 잘 섞이는 '인지질' 구조가 포함되어 있어, 체내 흡수 및 세포막 도달 속도가 빠르다는 특징이 있습니다. 또한 강력한 항산화 성분인 아스타잔틴이 들어있어 오일의 산패를 막아주는 역할도 합니다. 다만 크릴오일은 건강기능식품이 아닌 일반 식품(어유)으로 분류된 제품이 많으므로 성분과 함량을 꼼꼼히 따져보고 구매 목적에 맞게 선택해야 합니다.
BCAA(발린, 류신, 이소류신)는 근육에서 직접 에너지원으로 사용되는 아미노산으로, 운동 중 근육이 파괴되는 것을 막고 피로감을 늦춰주는 장점이 있습니다. 일반 단백질 음료는 소화 과정을 거쳐야 하므로 운동 중 즉각적인 활용도는 떨어지지만 전체적인 근육 성장에는 더 유리합니다. 따라서 운동 강도가 높고 근손실이 걱정되는 상황이라면 운동 중에 아미노산 음료를 조금씩 마시는 것이 집중력 유지와 근력 보호에 시너지를 주며, 운동 후에는 식사나 단백질 음료로 전체 영양을 보충하는 것이 이상적입니다.
돼지감자와 우엉에는 '천연 인슐린'이라 불리는 이눌린 성분이 매우 풍부합니다. 이눌린은 다당류의 일종으로 소화 과정에서 당으로 변하지 않고 장으로 내려가 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 하지만 당뇨 환자가 이를 약 대신으로 과신해서는 안 되며, 보조적인 식단 관리용으로 활용해야 합니다.